Охратоксин виробляється грибами роду Penicillium і Aspergillus і, як відомо, викликає нефропатію в сільськогосподарських тварин. За десять хвилин тест ROSA OCHRAQ дозволяє виробникам кормів та зерна кількісно визначити охратоксин. Швидкий однокроковий тест, що зчитується системою Charm EZ-M. Для екстракції використовується 70% розчин метанолу. Діапазон кількісних показників становить 5-30 ppb для першого розведення; 20-100 ppb для другого розведення.
Тест ROSA OCHRAQ схвалений USDA-FGIS (Федеральна служба зернової інспекції США) для визначення охратоксину в таких продуктах:
Ячмінь
Гречка
Кукурудза
Шрот кукурудзяної клейковини
Солодовий ячмінь
Вівсяна крупа
Жито
Сорго
Соєвий шрот
Соєві боби
Пшениця
Тест ROSA OCHRAQ затверджений компанією Charm для таких додаткових продуктів:
Корінь імбиру
Рис.